【山盛り玉ねぎと豚の味噌バターソテー・えのきとピーマンのさっぱり和え】オイシックスのミールキットKitOisix

味噌とバターで炒める玉ねぎ・じゃがいも・ベビーコーン（が美味しくないわけがない！）

今回は主菜「山盛り玉ねぎと豚の味噌バターソテー」副菜「えのきとピーマンのさっぱり和え」のオイシックスミールキット「KitOisix」2人前セットについて。

豚肉の味噌漬けを使ったKitが続きましたが、豚肉はパックに2枚入った前回と同じ食材で、今回はその豚肉に味噌バターでソテーした玉ねぎやじゃがいも、ベビーコーンを添えたメニューとなっています。

前回の豚の味噌漬けKit記事

「デイリーKitOisix」は2品が20分以内に作れるミールキットほぼ毎週のように注文するようになったオイシックスのミールキット「KitOisix」。オイシックスのミールキットは、「KitOisix」「ちゃんとOisix」[…]

豚肉はすでに味噌漬けになっており、調味用のごま味噌だれは袋入りのものがKitに入ってますので、自前で用意するのはバターのみ（あとはソテーする油とか塩コショウ）。

玉ねぎは1個丸ごとなので薄切りにするとかなりの量ですが、電子レンジでしんなりさせてから炒めるので多すぎ！という感じはせず、味噌バターの味付けと玉ねぎの甘さがいい感じにあわさって、肉よりも主役はっています。

味噌バターラーメンとか、コーンやじゃがいものバター炒めとかを考えると、この味付けが美味しくないわけがないなぁと思いつついただきました。

KitOisixは、自分だと絶対にしない・できない味付けの料理ができるのがいいですね。料理がうまくなったような気になります（気になるだけ）。

[Kit]2人前／主菜：山盛り玉ねぎと豚の味噌バターソテー、副菜：えのきとピーマンのさっぱり和え
税込1,825円： KitOisx2人前

レシピ付きミールキットも入ったお試しセットが1,980円（送料無料）。定期ではなく1回きりのセットだから安心しておためしできます。